Se realizó una revisión bibliográfica acerca de la enfermedad hepática por depósito graso no alcohólico, en la actualidad es una de las principales causas de consulta de Hepatología, con una prevalencia creciente en los últimos años y una evolución silente a cirrosis hepática, no solo en adultos sino también en pacientes de edad pediátrica. Además, se estima que en los próximos años el trasplante hepático por
esta causa va a superar a la del trasplante por Hepatitis C. El objetivo de la presente es caracterizar esta enfermedad en cuanto a epidemiología, etiología, fisiopatología, diagnóstico y manejo. Se revisaron alrededor de 20 bibliografías llegando a la
conclusión de que la modificación del estilo de vida, con hábitos dietéticos saludables y la práctica del ejercicio físico, permite disminuir la incidencia de la enfermedad y frenar su evolución natural.
Palabras clave: hígado graso no alcohólico.
Introducción